Moj profil

Pirjana pileća krv s iznutricama

30 minuta
3

Ovo je samo za gurmane, i koliko vidim prvi i jedini recept takve vrste na coolinariki.

MMMMMMMMMMMMMM :)

Tako se može pripremati i teleća i svinjska krv.

Ovo je samo za gurmane, i koliko vidim prvi i jedini recept takve vrste na coolinariki.

MMMMMMMMMMMMMM :)

Tako se može pripremati i teleća i svinjska krv.

Sastojci

za
Svježa pileća krv
Pileće iznutrice (jetra, testisi, bubrezi)
Veliki luk

Priprema

1.

Krv se nakon par sati zgruša, pa dok ju stavljate na tavu, rastrgajte ju.

Pržite luk, posolite i povegetite, dodajte na njega krv i iznutrice.Pečeno je za desetak minuta.

Posluživanje

Najbolje prija uz palentu.

  • Krvavice(1)
  • Krv(1)
  • Iznutrice(1)
  • Piletina(1)

12

Da zbilja je ukusno. Vjerujem da bi mnogima bilo fino 🙂 Mi jedemo s palentom ili s tjesteninom. Ponekad ubacimo i jetrica i bubrege. 😁

Bozeeeeeee, kako je ovo fino. Ovo jelo smo jeli dva puta godisnje kada smo klali pilice. Naravno, prvi puta nismo znali da jedemo i krv, tek kad smo se pokidali oko sosa i kada smo bili gotovi, mama nam je rekla sta smo jeli. Obozavali smo ovaj specijalitet. Dan danas kad priam ljudima o ovome jelu, oni se zgrazaju. Ali ljudi ovo je zaista taaaaako fino, da si ni zamisliti ne mozete. Jedino je moja mama ovo pravila na puuuuno luka. Uz to pire krompir ili restani krompir, mmmm...za prste polizati! Hvala na vracanju u djetinjstvo 🙂

Možda je bila svježa 😵

Šalim se, da ljudi jedu paštete i svakojaka smeća u kojima ima i perja  i tko zna čega.

Ovo je prava stvar, sve se iskoristi, i ne treba pljuvati dok ne probaš. Da ne znaju da je krv, bilo bi većini fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)