Moj profil
Sjajno je. Pronašla na jednom francuskom blogu. Moja glavica celera je imala 840 gr, ali nisam je cijelu koristila za pire, jedan dio za čorbu.
Sjajno je. Pronašla na jednom francuskom blogu. Moja glavica celera je imala 840 gr, ali nisam je cijelu koristila za pire, jedan dio za čorbu.
Sastojci
Priprema
1.
Celer oguliti i nasjeći kako želite. Staviti u šerpu i preliti mlijekom da ogrezne. Kuvati dok se celer ne skuva.
2.
Izvaditi celer i štapnim mikserom ga umutiti u pire, dodavati mlijeko od kuvanja, malo margarina, so, muskatni orah.
3.
Lješnjake ili bademe malo prepeći i sitno isjeckati. Posuti po pireu.
4.
U ostatak mlijeka sam dodala kašiku kisele pavlake i kašiku brašna i napravila sos za p.šnicle.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1