Za sve ljubitelje ananasa...
Sastojci
Priprema
Otopljeni maslac sasuti u dublju tepsiju velicine 40x26cm.Preko maslaca posuti smedji secer pomijesan sa cimetom.
U tepsiju zatim poredati ocijedjen ananas i u sredinu svakog anansa staviti jedan orah (sok ostaviti za biskvit) i ostaviti na stranu.Ja sam izmedju ananasa posula malo kokosa.
Za biskvit dobro umutiti secer,jaja i vanilu.Zatim dodati,ulje,vrhnje i sok i pomijesati.
Zatim dodati brasno,kokos, prasak za pecivo, sol,i cimet i sve lagano pomijesati da se sjedini.
Pripremljenu smjesu polako preliti preko ananasa.
Peci na 180 stepeni 45 minuta ,ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.
Kada je kolac gotov ostaviti da odstoji desetak minuta da se ohladi i zatim ga okrenuti na vecu tacnu ili tanjir.
Kolac je najbolje posluziti sobne temperature uz sladoled ili slag.
Kako je tebi ispao recept?
2