Moj profil
Tamara
11.8.2010.

Piña dorada

15 minuta
37
Piña dorada

... odlična brza voćna slastica … za ljubitelje ananasa i kokosa prava uživancija …

... odlična brza voćna slastica … za ljubitelje ananasa i kokosa prava uživancija …

Tamara
11.8.2010.

Sastojci

1 ananas
ili
1 konzerva kolutića ananasa
2-3 žlice smeđeg šećera
malo maslaca
3 žlice ruma
2 žlice meda
2-3 žlice kokosa
nekoliko jagoda (po želji)

Priprema

1.

Oštrim nožom ogulite ananas i odstranite mu tamne dijelove. Izvadite sredinu ananasa, a meso narežite na okrugle ploške debljine 1 cm. Možete upotrijebiti već narezan ananas iz konzerve ali prije upotrebe dobro ocijedite ploške/kolutiće.

2.

Namastite dobro maslacem vatrostalnu posudu, a pećnicu zagrijte na 200°C . Ploške naslažite u posudu, pospite ih šećerom, listićima maslaca, rumom, kokosom i medom. Pecite sve dok ananas ne poprimi zlačanu boju.

3.

Ploške ananasa stavite na tanjur za posluživanje, ukrasite po želji prepolovljenim jagodama i pospite sa još malo kokosa.
Uživanje može započeti !!!!

Posluživanje

Ovaj recept je i j`opet iz Enciklopedije svjetske kuhinje – Karibi.

8Komentara

;-D … trebalo bi probat … možda može … pohana orada, a ovo za pohanje umijesto mrvica kokos … ko zna kako bi to bilo :-))))) !!!!!!!!!!!!

ma ja mislila neka Orada s kokosom…al me nasamari…:)

ovo jako dobro zvuči

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)