Moj profil
Beogradjanka-BG
22.12.2011.

Piletina u pogaci

60 minuta
20

Veoma se lako sprema, ukusno i najbolje vruce...

Veoma se lako sprema, ukusno i najbolje vruce...

Beogradjanka-BG
22.12.2011.

Sastojci

za
Potrebno je: za testo: 500gr brasna, malo soli, malo secera, kvasac, 125ml mleka, 60ml ulja za nadev: 500gr pileceg belog mesa-filea, mesavina zacina 2 sup.kasike

Priprema

Priprema: Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati malo secera, ostaviti da se podigne... Brasno sipati u posudu u kojoj cete mesiti napraviti rupu u sredini i tu sasuti kvasac i malo soli, pomesati mleko sa vrucom vodom i umesiti testo. Ostaviti ga na toplom da nadodje.
1.

Za to vreme u posudi kuvati meso i 2 kasike mesavine zacina, kad je meso kuvano izvaditi ga i prohladiti. razvuci testo debljine 4cm i staviti meso na sredinu. Saviti krajeve testa i prevrnuti pogacu u nauljenu tepsiju, sacekati malo da nadodje... Staviti pogacu u pecnicu zagrejanu na 200 stepeni pa smanjiti na 180 i peci kao hleb... sve vreme prelivati pogacu vodom u kojoj smo kuhali piletinu... PRIJATNO

Posluživanje

Posluziti vruce, najbolje u zimskim danima...

3

videcete kad spremite mmm njam njam 😁

baš mmmmmmmmmmmmm kako je dobro

mmmm.....izgleda jako dobro.... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)