Finoooooo:-)))
Sastojci
Priprema
Piletinu isjeci na tanje komade i ostaviti na stranu.
U zdjelu staviti brasno i navedene zacine i sve pomijesati.
Piletinu uvaljati u mjesavinu brasna i zacina i prziti na mjesavini ulja i maslaca po 3 minute sa svake strane.
Isprzenu piletinu ostaviti na stranu.
Na ulje na kojem smo przili piletinu dodati tanko izrezane gljive i proprziti ih uz neprestano mijesanje dok ne dobiju lujepu zlatno zutu boju i ne nestane sva voda od gljiva.
Zatim dodati marsala vino i mijesati da se sve sjedini.Kada podje kuhati dodati vodu ,sol ,biber i vlasac i opet sacekati da prokuha.Kada prokuha dodati piletinu i kuhati na laganoj vatri jos dvadesetak minuta.
Fettucini pastu skuhati po uputama na kutiji i staviti u jednu zdjelu, i zatim preko paste staviti piletinu sa sosom.
Posluživanje
Ako nemate fettucini pastu mozete koristiti i obicne spagete.
Informacije o Marsala vinu
Draga moja Pomoravka nemas pojma koliko si me obradovala ovim komentarom:-)Hvala puno na povjerenju tvojoj ujni i ujaku :-)Puno pozdrava vam svima saljem🙂
Prijateljice moja, danas me je ujna nazvala da mi kaže da je spremala ovu tvoju piletinu, da ju je čak i moj ujak jeo, a on je težak na jelu, njemu retko ko može ugoditi, Hvala puno u njihovo ime.Topli pozdrav.
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara