Moj profil

Piletina u finoj marinadi

137

Sastojci

400-500g piletine ( ja sam koristile file )
Marinada
1 kašika šećera
1 kaškica đumbira
2 češnja bijelog luka

Priprema

1.

U dublji sud uliti vino, soja-sos, šećer, đumbir i češneve luka.

2.

Meso narezati na krupnije kocke pa uvaljati u marinadu, pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider najmanje 2 sata.

3.

Zagrijati ulje, popržiti komade piletine da se fino zapeče.

4.

Ulti marinadu, malo vruće vode, posoliti, pobiberiti, poklopiti i ostaviti da se dinsta 30ak minuta.

Posluživanje

Ova piletina je savršena za ljubitelje slano-slatko-kiselkastih kombinacija.
Meni je bilo perfektno dok je moj životni saputnik radije kusao saft od jučer :)

  • Piletina(19)
  • Marinada(6)
  • Kina(2)
  • Meso-piletina(1)
  • Jela sa piletinom(1)
  • Djumbir(1)
  • Poultry(1)
  • Sinja(1)
  • Fine-kombinacije(1)

39

Ovaj recept mi je bio na čekanju i danas sam ga isprobala i mogu reći da mi se jako, jako svidio. Okus je odličan, ništa prezačinjeno, a opet jako specifiča i jako ukusan Servirala sam ga sa kuhanim krompirom koji sam obilno posula svježim peršinom i sve je bilo za prste polizati. Hvala ti Sinja što si s nama podijelila recept za ovo jako ukusno jelo koje se usput budi rečeno i brzo može pripremiti što je također važan detalj.

i kod mene je recept bio na čekanju neko vrijeme i evo, samo da javim, da smo upravo povečerali ovo divno jelo uz dodatak kuhane basmati riže. odlična piletina 🙂

e, da samo znas koliko ovaj recept isprintan ceka svoj red … :)) ali, konacno sam ga isprobala (istina, s puretinom, ali nisam imala piletine) i bas smo uzivali. hvala ti puno na jos jednom odlicnom jelu! :)*

Ovako je ispalo drugima