Moj profil

Piletina sa šampinjonima

30 minuta
16
Piletina sa šampinjonima

Jedan od načina kako ja pripremam piletinu radnim danima

Jedan od načina kako ja pripremam piletinu radnim danima

Sastojci

za
Potrebni sastojci
oko 1.5 kg piletine ili 3 pileća filea
1 srednja glavica luka
3-4 dl neutralne pavlake "Dukat"
po želji vegeta, biber, cury, so

Priprema

1.

U koliko pripremam cijelo , kao ovaj put, pile prethodno isiječem na komade i prokuvam u posoljenoj vodi,

2.

za to vrijeme očistiti i nasjeckati šampinjone, a ako su baš prljavi i oprati, nasjeckati luk i na 2 kašike ulja propržiti da bude staklast,

3.

dodati šampinjone i dinstati ih dok ne splasnu a zatim dodati piletinu očišćenu od kožica i koščica, dodati začine i dalje dinstati nekih 10 minuta, na laganoj vatri,

4.

u toku dinstanja dodavati neutralnu pavlaku po želji.

Posluživanje

Ovako pripremljenu piletinu najčešće služim uz bareno povrće , ali i uz zelene domaće rezance ili šarene makarone. Na ovaj način mogu se pripremiti i ostaci od bilo kog kuvanog ili pečenog mesa, a samim tim priprema je još brža ….

  • Piletina(2)
  • Sve-5(1)
  • Piletina-sa-pecurkama(1)
  • Piletina-u-bijelom-umaku(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

ovo definitivno probam :)

Fenomenalno i volim puno sastojke…!!!

super fino….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u Finom Sosu
Meddina

Piletina u Finom Sosu