Ručak od neki dan , možda i vama bude fin...
Ručak od neki dan , možda i vama bude fin...
Sastojci
Priprema
Piletinu oprati , posušiti i isjeći na manje komade .
U šerpi zagrijati ulje pa pržiti meso da se zarumeni.
Luk nasjeckati ,i dodati mesu pa smanjiti vatru .
Paprike ispeći na ringli ili u rerni ,ostaviti ih da se malo ohlade u plastičnoj kesi.
Oguliti ih i očistiti od sjemenki pa narezati na sitno i dodati piletini .
Promiješati jelo u šerpi i ostaviti da se dinsta na laganoj vatri.
U jelo dodati paradajz sos ,začine i jedan dl vode .Poklopiti neka kuha 10 minuta.
Rižu oprati i rasporediti između mesa , opet poklopiti i kuhati do kraja .Ako treba dodati još malo mlake vode.
Jelo na kraju završiti sa svježim peršunom i vlascem.
Posluživanje
Poslužiti sa zelenom salatom ili već kako volite....
Ja sam malo rcp promijenila po svom, marinirala sam komadice bijelog mesa u ulju ,medu i zacinima, ispekla sam vise paprike oko 4 kom,, te dolijevala s juhom i stavila vise paradajz sosa i rize, tako da nam ipak ostane i za veceru. Mene podsjeca na sataras slicno ga pravim, u svakom slucaju fina klopa, hvala 🙂
29