Izuzetno brzo i jednostavno jelo, a okus je divan. Obožavam ovu kombinaciju pogotovo u vrijeme kada na tržnici ima mladog crvenog luka koji se naprosto sljubi u ovoj kombinaciji...
Izuzetno brzo i jednostavno jelo, a okus je divan. Obožavam ovu kombinaciju pogotovo u vrijeme kada na tržnici ima mladog crvenog luka koji se naprosto sljubi u ovoj kombinaciji...
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomješam zajedno sve sastojke.
Izvrsno je raditi kada je sezona mladog krumpira jer tada ne gulim koru, već ga samo dobro operem (kao na slici) i izrežem na kriške ili pole.
Isto tako i crveni luk.
Sve zajedno dobro posolim, dodam slatke crvene paprike, malo papra i dobro utrljam ulje u sastojke.
Sve zajedno ubacim u pleh za pečenje, pokrijem folijom i na 180C pečem oko 45 min i tada otkrijem i zapečem do kraja.
Savršeno!
Kako je tebi ispao recept?
2