Moj profil

Piletina sa ječmom i ananasom

2

Za mene kombinacija iz snova.

Za mene kombinacija iz snova.

Sastojci

za
150 gr ječma
3-4 komada pilećeg filea
2 kašike ulja od koštica grožđa
500 ml pilećeg bujona
300 gr svežeg ananasa
sveži peršun
so i sveže mleveni beli biber

Priprema

1.

Sitno iseckati mladi luk, pa ostaviti malo seckanih pera za ukras. 

2.

U šerpi ugrejati ulje, dodati mladi luk, posoliti i dinstati dok ne omekne. 

3.

Dodati na kockice seckano pileće meso, pa zajedno dinstati. 

4.

Dodati seckanu chili papričicu i ječam. Propržiti sve zajedno. 

5.

Naliti bujon i poklopljeno dinstati oko 20 minuta. 

6.

Dodati na kockice seckani ananas i seckani peršun, pobiberiti, promešati, poklopiti i skloniti sa ringle.

7.

Tako ostaviti 10 minuta, pa poslužiti posuto perima mladog luka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)