Moj profil

Piletina s vrtnim začinima

90 minuta
9

Malo isprobavanja vrtnih začina nikad nije donijelo ništa loše....

Malo isprobavanja vrtnih začina nikad nije donijelo ništa loše....

Sastojci

za
pileća prsa od 1 pileta
2 batka
2 zabatka
3 lista kadulje
3 mlade mrkvice
1 grančica kopra

Priprema

1.

Bijelo pileće meso narežemo na deblje šnicle i zajedno s ostalim komadima mesa posolimo.

2.

U tavi zagrijemo malo maslinovog ulja, stavimo meso i prijamo dok ne pobijeli i pusti sok.

3.

Podliti vodom, pa dodati češnjak i vegetu.

4.

Za vrijeme kuhanja povremeno komade mesa preokrenuti.

5.

Kad je meso skoro gotovo dodati mladu mrkvu, kadulju, vlasac i grančicu kopra, te pustiti da se svi mirisi lijepo izmiješaju.

6.

Kuhati dok sva voda ne ispari, te pustiti da se za kraj meso malo zapeče.

Ili se može dodati brašna prije nego tekućina pa se napravi umak od pečenja - kako ko voli.

Posluživanje

Poslužiti uz krumpir i zelenu salatu!

  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)