Moj profil

Piletina, povrce, specle u kremastom umaku

22

Brzo, kremasto i ukusno

Brzo, kremasto i ukusno

Sastojci

500 g bijelog pileceg mesa
300 g mjesanog smrznutog povrca
400 ml vrhnja za kuhanje
5 listica topljivog sira
sol, papar, vegeta, zacinsko bilje

Priprema

1.

Na malo maslaca poprzit kratko bijelo meso izrezano na kockice. Dodati zaledjeno povrce, u mom slucaju mrkva, grasak i kukuruz, poklopiti i dinstati dok povrce ne omeksa. Zaciniti sa sol, papar i vegetom. Dodati i malo zacinskog bilja po zelji.

2.

Specle skuhati i ostaviti da se ocijede.

3.

Meso i povrce zaliti sa 400 ml vrhnja za kuhanje, ubaciti listice topljivog sira i mjesati dok se sir ne otopi. Ja koristim sir za tost.

Zatim ubaciti ocijedjene specle i sve zajedno krckati dok se umak zgusne.

4.

Posluziti toplo i posuti sa parmezanom.

  • Kompletno-jelo(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)