Imala sam malo piletine,gljiva i jos po nesto iz frizidera,i nastalo je ovo.Brzo i jednostavno,a delicious!!!
Imala sam malo piletine,gljiva i jos po nesto iz frizidera,i nastalo je ovo.Brzo i jednostavno,a delicious!!!
Sastojci
Priprema
Piletinu iseckati na kockice i proprziti na malo ulja(dok ne porumeni sa obe strane).#Sampinjone izrezati na listice, dodati piletini i poklopiti da se lepo ukrckaju.Povremeno promesati.#Pri kraju kuvanja dodati neutralnu pavlaku, posoliti po ukusu i lepo ukrckati.U jos toplo umesati kiselu pavlaku i posuti rendanim kackavaljem i ostaviti da se kackavalj da se rastopi ne mesajuci.
Posluživanje
Moze i kao glavno jelo, i kao predjelo.
krisi, nisi u pravu, mocarela i edamer nisu ni slicni sirevi, (mozzarella, ona prava se pravi od mleka bizona, a edamer od obicne krave, a i nacin pripreme je potpuno drugaciji, cuvanje isto tako) kackavalj moze da se strpa u kategoriju zutih sireva, kod nas se jos zove i trapist iako nije ni blizu trapista. Tesko je to sa nazivima, narocito riba i mlecnih proizvoda. svako ih zove drugacije.
Da, to je sir tipa mocarela ili edamer i pavlaka su vrhnje.Ovo je bilo brzinsko pripremanje, ali, da, slazem se da treba probati sa jos nekim sastojcima.U svakom slucaju je preukusno.
Recept mi se jako sviđa, samo me zanima što je to kačkavalj? jeli to sir? i dali je pavlaka vrhnje?
Kako je tebi ispao recept?
3