Piletina i kari - idealna kombinacija.
Uz dobar ukus i dobra vest: da li ste znali da u Indiji ima mnogo manje obolelih od Alchajmerove bolesti nego u drugim zemljama? Razlog tome je kari koji je neizostavan sastojak indijske kuhinje.
Piletina i kari - idealna kombinacija.
Uz dobar ukus i dobra vest: da li ste znali da u Indiji ima mnogo manje obolelih od Alchajmerove bolesti nego u drugim zemljama? Razlog tome je kari koji je neizostavan sastojak indijske kuhinje.
Sastojci
Priprema
Meso izrežite na štapiće 4-5cm dužine i 1cm debljine.
U dubljoj posudi izmešajte meso sa Vegetom, karijem i limunovim sokom. Ostavite bar 30 minuta da odstoji, a idealno bi bilo da prenoći, u frižideru.
Jaja umutite sa prstohvatom soli.
Meso prvo provaljajte kroz brašno, a potom kroz jaja i na kraju kroz mešavinu prezli i susama.
Pržite dok ne porumeni sa svih strana. Pazite da vatra ne bude prejaka i da ne prepržite meso jer će biti suvo.
Posluživanje
Možete servirati sa raznim varivima od povrća, sosevima i salatama.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara