Moj profil

Pileci paprikas sa noklicama

60 minuta
1.796

Na ovaj nacin je kuhala paprikas moja pokojna baka,moja mama ga tako radi,a evo i ja nastavljam tradiciju.

Na ovaj nacin je kuhala paprikas moja pokojna baka,moja mama ga tako radi,a evo i ja nastavljam tradiciju.

Sastojci

za
Povrce
1-2 mrkve
1/2 kom celerovog korjena(moze,a ne mora)
1 kasika paradajz pire (iz tube ili staklenke)
voda za podliti paprikas
Meso
4 kom batka sa zabatkom
1 kom bijelo meso
po zelji vegeta
1 kasikica aleva paprika
po zelji biber
malo ulja
Nokle
5 dobro napunjenih kasika brasna
2 kasike griza
1 dl mineralna voda,a moze i obicna voda

Priprema

1.

Isjeckate na kockice luk i prodinstate ga kratko na malo ulja. # Dodate ociscenu i na kolutove isjecenu mrkvu, celer, papriku isjecenu na kockice, lovorov list. # Dok se to dinsta, operete meso, odvojite batke od zabataka, bijelo meso isjecete na cetvoro i sve to dodate na dinstano povrce. # Dinstajte oko 10 min ili dok meso malo ne pobijeli.U medjuvremenu ocistite krompir i isjeckajte ga na kocke.Dodajte ga mesu, odmah dodajte i alevu papriku i vegetu po zelji, pa dinstajte uz povremeno mjesanje oko 5 min.Sad dodajte vrucu vodu, toliko da vam dobro prekrije sve u serpi. # Poklopite i kuvajte dalje na laganoj vatri, opet nekih 10 min! # U medjuvremenu pripremite nokle, tako sto cete viljuskom izmutit jaja, dodati brasno, griz i pomalo dodavati vodu.Ostavite da odstoji dok se paprikas kuha. Na kraju dodajte kasiku paradajz pire i nokle vadite viljuskom ili kasikom kako vam je zgodnije.Paprikas je gotov onda kada se krumpir fino da izgnjecit viljuskom i kad se meso lagano da odvojiti od kostiju i kada knedle fino nabubre i isplivaju na povrsinu!Na kraju mozete posuti sitno isjeckanim persunom, biber dodajte po zelji!

Posluživanje

Kao prilog odlicno ide bilo koja salata.Dobar tek i prijatno vam bilo! # SanelaZ isprobala helga44!! cool paprikas u izvedbi Lilly-cool! Svojom izvedbom odusevila sazi!!
Predivna izvedba snjeske-st!
Divan paprikas u izvedbi senijam!

  • Piletina(48)
  • PAPRIKAŠ(16)
  • Ručak(15)
  • Pileci paprikas(5)
  • GLAVNA JELA(5)
  • NOKLICE(5)
  • VARIVA(4)
  • Meso-piletina(3)
  • Varivo(3)

273

Molim vas, kad se dodaju noklice kuhati? 10 min nakon što smo stavili krumpir ili se pusti jos i tek onda na kraju dodaju noklice? Koliko dugo se jos kuha kad se dodaju noklice?

i danas se pravi...

Ovaj recept je strava!!! Nisam baš neki ljubitelj tradicionalnih jela, ali ovo je stvarno prste da poližeš...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)