Odlično jelo za zimske dane...
Sastojci
Priprema
Luk očistiti i nasjeckati na kockice. Papriku isprati vodom i narezati na trakice ili kockice. Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice. Mrkvu oguliti, isprati vodom i narezati na kolutiće. Celer oguliti i narezati na kockice. Meso začiniti vegetom i paprom.
Na maslinovom ulju popržiti luk dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodati papriku, mrkvu, par kockica krumpira i celer te dinstati dok povrće ne omekša. Kad je povrće omekšalo, dodati pileće meso, crvenu slatku papriku i lovorov list te nastaviti dinstati desetak minuta.
Dodati vodu da prekrije meso, zatim dodati krumpir te kuhati na laganoj vatri dok se meso ne skuha.
Za smjesu od noklica umutiti jaje, bosiljak, sol i griz. Kad se je meso skuhalo, dodati pasiranu rajčicu, vegetu, papar i noklice. Nastaviti kuhati dok noklice ne isplivaju na površinu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara