Moj profil

Pileci kuglof

59

Evo ga Zoilo, izvoli :-)

Izdasan pileci kuglof, hladan ili topao, sluzite uz prilog po vasem izboru. Ja ga najcesce sluzim uz salatu, kao glavno jelo!

Evo ga Zoilo, izvoli :-)

Izdasan pileci kuglof, hladan ili topao, sluzite uz prilog po vasem izboru. Ja ga najcesce sluzim uz salatu, kao glavno jelo!

Sastojci

450 gr pilece bijelo meso izrezano na vece komade
250 gr pilece sunkarice tanko izrezane
200 gr kiselih sampinjona
300 gr grah iz konzerve
so, vegeta, mljeveni biber, kasika ulja

Priprema

1.

Pilece bijelo meso izrezati na komade i dobro izmijesati sa mjesavinom soli, bibera, vegete i kasikom ulja. Ostaviti na stranu.

2.

Crveni grah iz konzerve isperite i ostavite u cjedilu da se dobro iskapa od vode.

Sampinjone, ako su preveliki prepolovite, i istresite preko pasulja da se zajedno iskapavaju od viska vode!

3.

Kalup za kuglof premazite sa malo maslaca ili ulja. Poredajte snite pilece sunke tako da kalup sa unutrasnje strane pokrijete u cijelosti. Preko slozite pola pileceg bijelog mesa. Dodajte sampinjone i ocijedjeni grah. Jaja rasporedite po kalupu. Preostali dio bijelog mesa slozite preko jaja. Pilecu sunku koja je preostala, slozite  na vrh.

4.

Ubacite kalup u zagrijanu rernu i pecite otprilike 40-50 min, zavisno od vase rerne. Peceni kuglof ostavite da malo odstoji a potom ga prevrnite na pladanj. Prijatno!

Posluživanje

Ovo jelo se lakse reze hladno. Uz svjezu sezonsku salatu, mozda ce vam vise pasati bas takav! 

  • Piletina(3)
  • Kuglof(2)
  • Isprobati(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Solen-kuglof(1)
  • Kuglof-solen(1)
  • Ručak(1)
  • Poulet(1)
  • Pilesko(1)

19

Interesantan recept kad pozelis nesto novo na stolu. Hvala!

Da nije nje, tesko bi iko primjetio moj kuglof haha...HVALA Zoilo! <3

i mene Zoilo dovede do ove ljepote..... ❤️

Ovako je ispalo drugima