Moj profil

Pileci file u marinadi od jogurta i crvenom sosu

20

Malo drugacija i neobicna marinada i sos od pelat  paradajza i pavlake za kuvanje

Malo drugacija i neobicna marinada i sos od pelat  paradajza i pavlake za kuvanje

Sastojci

500 gr pileceg filea
Marinada
2,5 dl jogurta
50 grama rendanog djumbira
po jedna kasicica:mlevenog kima,korijandera,karija,cimeta,slatke mlevene paprike,bibera,belog luka u granulama,soli
Sos
2 cena belog luka
2 dl pavlake za kuvanje
konzerva paradajz pelata 400gr
jedna kasicica seckane mirodjije,bosiljka
2 kasicice secera
so i biber po ukusu

Priprema

1.

Sve sastojke za marinadu pomesati i dodati pileci file isecen na vece kocke,staviti u frizider najmanje 2 sata pre spremanja.

2.

Proprziti iznjeceni beli luk na malo ulja dodati paradajz pelat i zacine pa kuvati 15-tak minuta,zatim dodati pavlaku za kuvanje i kuvati sos dok se dinsta meso u drugom tiganju.

3.

U drugi tiganj staviti malo ulja da se dobro ugreje pa sipati meso sa marinadom,to dinstati dok ne ispari tecnost meni je trebalo oko 20 minuta.

4.

Dinstano meso sipati u sos  promesati dok se sve lepo ne spoji i posluziti sa kuvanim pirincem,testeninom ili pire krompirom.

  • Piletina u umaku(1)
  • Pileći file(1)
  • Pileca-prsa-u-umaku(1)
  • Marinada-jogurt-piletina(1)
  • Marinada-piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)