Pileci duvec

2 - 3 zlice ulja, 500g pileceg mesa, 1 srednja glavica crvenog luka, 100g praziluka, 200g sitno isjeckane svjeze crvene paprike, 100g svejze isjeckane mrkve, 2 zlice koncentrata rajcice, 500g - 750g povrtnog temeljca, 100g rize, 100g mahuna.

Na ulju izdinstajte isjeckano pilece meso 10-15min dok ne pocne da se rumeni. Izvadite meso i stavite ga na stranu. U istu posudu dodajte glavicu crvenog luka i praziluka i prodinstajte dok malo omeksaju. Zatim dodajte isjeckanu papriku i mrkvu, i mijesajte povremeno. Dodajte koncentrat od rajcice i postepeno dodavajte temeljac. Ako zelite da vam je tecnije, dodajte vise. Kad sve prokljuca, dodajte rizu, mahune, i pilece meso koje ste prethodno prodinstali. Zacinite po zelji, poklopite, i ostavite da se krcka dok vam voda dovoljno ne ispari . Netko voli gusce, netko da je rijede...to je do vas.... Jednostavno, zdravo, i bas ukusno..

Za vegetarijansku verziju, samo izostavite pilece meso, bude i dalje jako dobro.

Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938