Moj profil
anarad
24.10.2012.

Pileće belo meso grčki stil

144

Po priznanju mojih ukućana, ovo je bila jedna od ukusnijih piletina na našem stolu.

Po priznanju mojih ukućana, ovo je bila jedna od ukusnijih piletina na našem stolu.

anarad
24.10.2012.

Sastojci

2 komada pilećih grudi bez kože i kostiju
1 šolja maslinovog ulja
1 limun
2 čena belog luka
1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
1 kašičica soli
1/3 kašičice slatke aleve paprike

Priprema

1.

Svaki komad pilećeg mesa iseći na tri dela, pa ako je potrebno čekićem za meso malo "izlupati" dobijene šnicle.

2.

Izmešati maslinovo ulje, sok od 1 limuna, sitno seckani beli luk, so, mleveni biber i alevu papriku.

3.

U dublju činiju staviti meso i preliti ovom marinadom. Šnicle belog mesa bi trebalo da budu potpuno u marinadi. Poklopiti i ostaviti u frižideru do pečenja.

4.

Ovako marinirane šnicle belog mesa ispeći na grilu ili tiganju koji može da zameni gril.

  • Piletina(6)
  • Grčka kuhinja(2)
  • Marinada(2)
  • Grilovana-prsa(1)
  • Lchf(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Gril(1)
  • Ručak - piletina(1)

11

ovo svakako moram pripremiti,baš sam vesela da sam nabasala na recept 🙂

Drago mi je da vam se svidelo!!! 👋

Draga Anarad uživali smo u mariniranom mesu na tvoj način!!! Bilo je malih izmjena kao umjesto limuna kojeg trenutno nisam imala dodala sam mlaz bijelog vina za kiselinu i bilo je pola piletine a pola vratine. Meso i jedno i drugo bilo je božanstveno meko cak i deblji komadi vratine. Mariniralo se kroz noć 12 sati.. Sigurno će se ponoviti uskoro. Svaka čast na jednostavnom a odličnom receptu. Hvala!!!