Što napraviti kada vam preostane pečene piletine, neku salatu, sloźenac ili pak paštetu. Ja sam odabrala paštetu. Uz dodatak začina, kuhanih jaja, bez industrijskih dodataka. E, tu se bude sjecanja na okus paštete s paradajzom na putu prema morskoj obali i ljetovanju, na nekom zelenom proplanku kroz susjednu nam Bosnu. Nakon toga ako se sjecate onaj sok iz tetrapaka i to onaj u sjajnoj ambalaži, okus naranče ha haha. Nikad mi pašteta nije tako prijala, onda nije bilo ovih odmorišta uz cestu, nego se snadji i pronadji neki hlad, davno je to bilom al sjecanja su ostala..... e zato na kraju dobar vam tek!
Što napraviti kada vam preostane pečene piletine, neku salatu, sloźenac ili pak paštetu. Ja sam odabrala paštetu. Uz dodatak začina, kuhanih jaja, bez industrijskih dodataka. E, tu se bude sjecanja na okus paštete s paradajzom na putu prema morskoj obali i ljetovanju, na nekom zelenom proplanku kroz susjednu nam Bosnu. Nakon toga ako se sjecate onaj sok iz tetrapaka i to onaj u sjajnoj ambalaži, okus naranče ha haha. Nikad mi pašteta nije tako prijala, onda nije bilo ovih odmorišta uz cestu, nego se snadji i pronadji neki hlad, davno je to bilom al sjecanja su ostala..... e zato na kraju dobar vam tek!
Sastojci
Priprema
Ako vam je preostalo piletine od prethodnog dana, imamo jedan sastojak, i manje posla naravno. Dakle piletinu isjeckajte na manje komadice. Skuhajte dva jaja nekih 10 minuta, dakle tvrdo kuhana. I krenimo dalje...
Pripremite maslac, hren, majcinu dusicu, malko soli i papra. Treba nam i štapni mikser ili blender. Imamo sve pa idemo dalje.....
U prikladnu visoku posudu stavimo piletinu, ostale sastojke te izradimo štapnim mikserom u glatku pastu. Uzmemo malh žlicu i probamo, te dodamo još začina po potrebi i ukusu.Zasto malu žlicu, pa da sve ne pojedete odmah ha ha ha
Prije serviranja ohladite pastetu u hladnjaku, pripremite prepečenac i prionite uz neku salatu po izboru. Toplo preporučam rajcicu s malo maslinovog ulja i svježeg bosiljka, ili mozda bucinog ako vise volite.
Kolaž
Nedjelja u kuhinji....
Kako je tebi ispao recept?
2