Idealno za dorucak, a moze i za veceru. Ja volim pastetu, ali u kupovnu stavljaju i sta treba i sta ne treba, tako da sam odlucila da pravim svoju. I, veoma sam zadovoljna!!!
Idealno za dorucak, a moze i za veceru. Ja volim pastetu, ali u kupovnu stavljaju i sta treba i sta ne treba, tako da sam odlucila da pravim svoju. I, veoma sam zadovoljna!!!
Sastojci
Priprema
Crni i beli luk sitno iseckati i proprziti na malo ulja. Po zelji se moze dodati i malo slanine, ali ja ne stavljam pa je nisam pisala ni u sastojke.
Pilecu dzigericu iseckati i dinstati na luku.
Na kraju przenja dodati malo konjaka i dinstati dok ne ispari alkohol.
Ostaviti sve par minuta da se ohladi.
Kada se dzigerica ohladila, ubaciti je u blender zajedno sa puterom i izmiksati.
Ja volim da se osete komadici, tako da samo malo usitnjavam.
Presuti pastetu u cinijicu i ukrasiti po zelji. Ja sam sa semenkama bundeve, suncokreta i lana.
Ovako pripremljena pasteta moze da stoji par dana u frizideru.
Posluživanje
Najbolje je posluzivati uz vruc hleb.
Odlično,spremam slično http://www.coolinarika.com/preview/recept/pasteta-od-pilecih-jetrica/
Kako je tebi ispao recept?
3