Obozavamo sezam, i ovo nam je omiljeno jelo. Evo podijelit cu recept sa vama da i vi uzivate u njemu!
Obozavamo sezam, i ovo nam je omiljeno jelo. Evo podijelit cu recept sa vama da i vi uzivate u njemu!
Sastojci
Priprema
Krila marinirati u soja umaku 60 minuta.
Zagrijati pecnicu na 220 stupnjeva
Napraviti lagani snijeg od bjelanjaca, te dodati sezama po zelji
Marinirana krilca umakati u pripremljenu smjesu i slagati u vatrostalnu posudu koju smo prethodno namazali sa sezamovim uljem.
Slagati ih dosta zbijene, te preliti ostatkom bjelanjca i sezama, te par zlica marinade.
Peci ih pokrivene 20 min, a zatim otkrivene jos 15 minuta dok ne dobiju hrskavu koricu.
Sitno narezati luk i na maslinovom ulju ga proprziti dok ne uvene.
Dodati grasak, vegetu po zelji i podliti ga vodom, te ga pirjati oko 30 min
Papriku prerezati, ocistiti od sjemenki, te staviti u rernu na 15tak min.
Mrkvu izrezati na tanke kolutice, uz dodatak vegete propirjati na maslinovom ulju 20 min.
Papriku puniti sa pirjanim graskom, te servirati uz mrkvicu i krilca.
Kako je tebi ispao recept?
9