Moj profil

Pilav sa pilećim mesom

75 minuta
65

Pilav je jedno predivno,jednostavno jelo i prava je šteta ne umeti ga  napraviti.Sprema se brzo i nikada nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Pilav je jedno predivno,jednostavno jelo i prava je šteta ne umeti ga  napraviti.Sprema se brzo i nikada nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Sastojci

za
3 šolje za belu kafu belog duguljastog pirinča
700gr mlade piletine
1 glavica crnog luka
vegeta ili 2 knorr kocke za supu
po želji biber
po želji so

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 150C. Oprati pirinač količine tri šolje za belu kafu i ostaviti u vodi.

2.

Očistiti pileće meso od kostiju, iseckati na sitne kockice i staviti u 12dcl vode da se kuva sa vegetom ili sličnim začinom.

3.

Dok se meso kuva, u vatrostalnu činiju iseckati glavicu crnog luka i dve šargarepe, izdinstati i u to dodati skuvano meso sa sve vodom u kojoj se meso kuvalo.

4.

Na kraju iscediti pirinač i dodati ga smesi u vatrostalnoj činiji, pobiberiti, posoliti i dodati sitno seckani peršun.

5.

Na kraju smesu staviti u već zagrejanu rernu i pustiti da se peče 45-50 minuta.

Posluživanje

Služiti toplo uz svežu salatu. 

  • Pilav(4)
  • Piletina(2)
  • Pirinac(1)
  • Sargarepa(1)
  • Pecenje(1)
  • Meso(1)
  • Riža(1)

4

imam dva pitanja. koliko se dugo riža mora namakati u toj vodi? i da li riža ide skroz sirova, samo namočena u rernu?

Bice isprobano svakako 🙂

Divno jelo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)