Brzo i jednostavno jelo koje možete poslužiti samostalno, uz neku finu salatu, ili kao prilog. Dobar tek!
Brzo i jednostavno jelo koje možete poslužiti samostalno, uz neku finu salatu, ili kao prilog. Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Gljive očistite, narežite na listiće, pofurite vodom i ocijedite. Konzervu graha ocijedite i poperite pod mlazom vode.
Luk sitno nasjeckajte i kratko popržite na malo maslinovog ulja. Dodajte gljive i malo vode i dinstajte dok ne omekšaju.
Kad gljive omekšaju a voda ispari, dodajte grah, 2 žlice ajvara, sitno nasjeckanu feferonu i jednu žlicu senfa. Kad je gotovo pospite sitno nasjeckanim peršinom.
Po želji možete dodati komadiće pečene slanine ili kobasice.
Posluživanje
Može biti samostalno jelo uz malo vrhnja i neku finu salatu a možete ga poslužiti i kao prilog. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4