Moj profil
...sirom, paradajzom...
Sastojci
Priprema
1.
Pripremiti paprike za punjenje, posoliti i ostaviti na stranu.
Rernu zagrejati na 200°C.
2.
Na zagrejanom ulju propržiti luk, dodati praziluk, šargarepu a nakon par minuta i dobro oceđeni naribani krompir.
Začiniti po ukusu, dobro promešati i nastaviti prženje da krompir malo omekša.
3.
U svaku papriku staviti po kašiku nadeva od krompira, malo sira i paradajza, ponoviti postupak dok sve paprike budu pune.
4.
Rasporediti napunjene paprike u odgovarajuću podmazanu posudu, poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni da omekšaju i lepo porumene.
9