Pekmez od dunja,jabuka i krušaka ....

dunje operite očistite i narežite na kockice zajedno s korom i odmah ubaciti u lonac u kojem ćete kuhati pekmez,zatim i jabuke i kruške isto tako ja nisam gulila koru a vi možete po volji i dodate sok od limuuna da voće ne potamni

kad ste sve voće narezali na kockice dodate oko pola kile šećera i sve prelijete sa oko 3litre vode,pustite da zakipi i kuha jedno 15-20 min uz mješanje

kad voće omekša izvadite ga van, ja sam ga blendala i vraćala u vodu u kojoj se kuhalo kad sve izblendate vratite u lonac i kuhajte još sa ostatkom šećera  kratko dok se ne stisne bez brige voda će se skroz povuć jer se dunja sama po sebi želira

gotov vrući pekmez spremati u vruće sterilizirane flašice ...i to je to

napomena začine predlažem staviti u prvu rundu kuhanja ....