Moj profil

Pečeni krumpir s umakom

64

Kremasti umak jednako dobro prija uz pečeni krumpir i uz pohano meso.

Kremasti umak jednako dobro prija uz pečeni krumpir i uz pohano meso.

Sastojci

krumpir
1 kg večih krumpira
vegete pikant
2 žlice ulja
umak
2oog jogurta
2 žlice majoneze
1/4 žličice kurkume
1 režanj češnjaka
2 grančice korijandra
pola zelene ljute paprike
pola crvene srednje paprike
1 žlicu limunova soka

Priprema

1.

Krumpir operite, ogulite i izrežite na ploške. U vreloj slanoj vodi ga kuhajte 5 minuta. Iscijedite ga i stavite u namaščeni lim, u ulje stavite začine i njime prelijte krumpir. Izrežite pola crvene paprike i narežite je na ploškice i rasporedite po krumpiru. Pečnicu zagrijte 250¨i pecite krumpir 10 minura.

2.

Za umak izmiješajte jogurt, vrhnje i majonezu. Crvenu ,zelenu ljutu papriku i češnjak nasjeckajte i dodajte umaku. Korijander sitno nasjeckajte i dodajte umaku. ( ako nepodnosite korijander možete ga zamijeniti peršinom).Stavite soli papra, žlicu maslinova ulja i limunov sok, te dobro promiješajte.
Krumpir izvadite iz pečnice i poslužite s umakom.

Posluživanje

Uz ovako ukusan krumpir i fini umak poslužite pohano meso i:mješanu proljetnu salatu . Dobar tek.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Sosovi-i-umaci(1)
  • Povrće -(1)
  • UMAK(1)
  • Peceni-krompiri(1)
  • Krompir(1)

11

e ovo ću danas pripremati uz pohano meso 😋

Super…ovo cu sutra odmah isprobati!!!!!

Njami… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)