Moj profil

Pecene palacinke sa tikvicama i ricottom...

68

Jako ukusne pecene palacinke sa punjenjem od tikvica i ricotte i umakom od slatkog vrhnja i parmezana...

Jako ukusne pecene palacinke sa punjenjem od tikvica i ricotte i umakom od slatkog vrhnja i parmezana...

Sastojci

8-12 palacinki
Ricotta fill:
350gr. tikvica
400gr. ricotte sira
sol,peper i vegeta
prstohvat muskatnog orascica
1 zlicica parmezan sir
1 zlicica parmezana sira za posipanje

Priprema

1.

Napravite 8-12 palacinjaka.Ako stavljate po 2 zlice filla trebat ce vam oko 8-9 palacinjaka,ako stavljate po 1 zlicu trebat ce vam vise palacinjaka.Ja sam upotrijebila 8 palacinjaka za ovo kolicinu filla.

2.

Na maslinovom ili obicnom ulju przite tikvice isjecene na kolutice,dok ne omeksaju.Ja sam radila na 2 ture.Przite oko 5-10min.

3.

U tikvice dodajte ricottu sir,sol,peper,muskatni orascic i malo vegete.Przite sve zajedno oko 3 minute.Ostavite da se malo ohladi.

4.

Na sredinu palacinke stavite 1-2 zlice filla,preklopite,malo s rukom rasporedite fill i savijte u trokut.

5.

U slatko vrhnje umijesajte 1 zlice parmezana sira.

U pleh redajte palacinke i prelijte sa slatkim vrhnjem.Pospite sa extra 1 zlicom parmezan sira.

6.

Pokrijte sa alu folijom i pecite u zagrijanoj pecnici na 200 C 10 min.Nakon 10 minuta skinite foliju i pecite naknadno 10-15 min.

  • Tikvice(4)
  • Papacinke(1)
  • Palachinke-slane(1)
  • Tikvice-palacinke(1)
  • Palačinke(1)

32

Čestitam, Mimi 👏

Čestitam!!

hvala drage moje...hvala cool Urednistvu za odabir ovog ukusnog  RD...kisic za sve

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)