Moj profil
Specifičnog okusa… dobar prilog uz sva jela.
Sastojci
Priprema
1.
Masline koje pečete moraju biti crne i malo veće. Morate ih probrati. Samo najbolje primjerke izdvojite za ovu deliciju.
2.
Dvije do tri litre vode ugrijete do vrenje i tom kipućom vodom prelijete masline i ostavite ih tako 20 minuta.
3.
Procijedite ih i prebacite u veću cjedaljku te ih pritisnete nečim teškim
4.
(prešate) da se ocijedi suvišna voda.
5.
Prebacite ih u lim za pečenje ( onaj veći iz pećnice) posolite ih , pomiješajte i pecite u ugrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.
6.
Izvadite ih iz pećnice malo nakapajte maslinovim uljem i kad se dobro ohlade pospremite u boce .
7.
Mogu vam trajati jako dugo , a odličan su – delikates – prilog uz sva jela.
16