Moj profil
vratina- sočna, mekana, aromatizirana ...
Sastojci
za
Priprema
1.
Vratinu isjecite na debljinu 1-1,5 cm, operite ju te složite na tepsiju za pečenje. Začinite sa soli, paprom, vegetom, crvenom paprikom s jedne i druge strane.
Na kockice narežite crveni i bijeli luk te ga ravnomjerno rasporedite po mesu.
U tepsiju nalijte toliko vode da prekrije meso te pecite najmanje 1,5 sat na 180 stupnjeva. Kad jedna strana lijepo dobije boju okrenite vilicom i tako nekoliko puta dok vilica ne ide lagano u meso.
Posluživanje
Poslužite uz pire krumpir i salatu po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5