Moj profil

Pečena piletina u marinadi od naranče

111

Naranča-moje najdraže citrusno voće.Volim je stoga što je prekrasan dodatak  slatkim i slanim jelima.A posebno podiže okus mesnim jelima.U ovom slučaju piletini

Naranča-moje najdraže citrusno voće.Volim je stoga što je prekrasan dodatak  slatkim i slanim jelima.A posebno podiže okus mesnim jelima.U ovom slučaju piletini

Sastojci

1kg piletine(krila,batak,zabatak,file)
kora od naranče i grančica ružmarina
marinada
sok od jedne veće naranče
100ml ulja
1 žlica slatke paprike
1 žlica meda
za umak
izfiletirana naranča
1 kockica maslaca

Priprema

1.

Piletinu,kapulu,češnjak,papriku,koru od naranče i ružmarin prelijte marinadom,i neka ostane u njoj najmanje dva sata.

2.

Zatim sve skupa zajedno sa marinadom, prebacite u dublju tepsiju i pecite na 200 stupnjeva uru vrimena

3.

Kada piletina porumeni izvadite je vani,marinadu procijedite i povrće propasirajte.

Ako je puno masnoće,višak odlijte.Ako je malo tekućine dodajte malkicu vode da možete umak pripremiti.

4.

Kada ste procijedili umak,dodajte mu žlicu gustina,i ako fali još začina po želji.Sve skupa prokuhajte par minuta.

5.

Na kraju u umak dodajte kockicu maslaca i par fetica filetirane naranče.

Prelijte po piletini

6.

Guštajte

  • Piletina(7)
  • Ručak(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Gglavno-jelo(1)
  • Pecenje(1)
  • UMAK(1)
  • Naranče(1)

13

Radila još u zimi nekoliko puta al s pilećim fileom.. Što reći..pre, pre fino uz dodatak kroketa i salate vrhunski! Moram to jelo ubrzo ponoviti!! Evo i slike mog ručka.. 

Teško je dicu naviknuti na njima nepoznate okuse,a mogu ti reći da je tako i sa muževima,obično vole ono što su ih mame naučile.Moja dica su naučila na ovako neobične kombinacije pa vole ovu piletinu.

Hvala ti puno na isprobavanju😘

Dica nisu nešto oduševljena, meni je odlično...<3....slikala sam opet prije ručka zbog njihovog grintanja za fotografiranje 😁