Brzo , jednostavno i ukusno .
Sastojci
Priprema
Rajcicu operi i narezi na vece komade , te prebaci u dublji pekac . Dodaj vino , sol , papar , usitnjeni cesnjak i muskatni orascic . Sve dobro izmijesaj i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 10 min . U medjuvremenu piletinu narezi na vece komade , posoli , popapri i premazi sa malo ulja , pa je poslozi preko zapecenih rajcica .
Sve vrati u pecnicu i pusti neka se pece 30 min dok meso lijepo ne porumni . U medjuvremenu napravi knedle tako sto ces sve sastojke pomijesati u jednolicnu masu . Meso u umaku izvadi iz pecnice i zlicom grabi knedle i spustaj u prostor izmedju mesa .
Sve vrati u pecnicu i peci sve jos 20 min dok knedle ne porumene , nabubre i ispeku se . Peceno jelo izvadi iz peci i neka odstoji 10 min , pa tek onda serviraj .
Kako je tebi ispao recept?
1