Moj profil

Pecan Banana Pie

60 minuta
18

Ovo je doradjeni recept od Marian Keyes. Malo sam nesto promijenila, malo dodala, malo oduzela...i vidi to...KOLAC JE HAOS :) nestao je za par sati...a ja mislila bit ce uzasan...sada ga sanjam hehe

Ovo je doradjeni recept od Marian Keyes. Malo sam nesto promijenila, malo dodala, malo oduzela...i vidi to...KOLAC JE HAOS :) nestao je za par sati...a ja mislila bit ce uzasan...sada ga sanjam hehe

Sastojci

Prhko tijesto: (ovo je za veliku formu, ja sam stavila manje)
225g brasna
malo soli
2 kasikice secera
Fil: (za manje formu)
120g Pecan
120g secera (ko voli sladje moze i vise)
30g meda
1-2 kasike brasna
50 ml ulja
malo vanilnog ekstrakta
dosta mlijecne cokolade

Priprema

1.

Fil:



Pekancice staviti u masinu i napraviti izmljeti. Ostaviti onda sa strane.

Tako uraditi i sa bananom.
Umuckati jaja sa secerom i medom. (Ne mora mikserom). Onda ulje i vanilin ekstrakt. Kada smjesa bude glatka dodati pekancice i bananu, pa opet sve dobro umijesati i dodati 1-2 kasike brasna.

2.

Prhko Tijesto:

U brasno isjecklati hladan maslac ili margarin. Dodati secer i so. Onda prstim sve pretvoriti u prezle, dok maslac ili margarin ne omeksa. Sve dobro rukama umijesati i napraviti kuglu. Staviti u providnu foliju i u frizider. Nekih 20 - 30min.

3.

Tijesto izvaljati i staviti u formu. Smjesu preliti preko i odmah u pecnicu, na 180 stepeni. Peci oko 40 - 50 min. (zavisi od pecnice)

4.

Kad bude gotov izribati dosta cokolade preko kolaca (dok je jos topao, da se istopi!). Ostaviti preko noci najbolje. I onda uzivanje :)

3

Istina pekan je orah ali drugačijeg obika, duži a uži 🙂

eee trazila sam prevod ali ga nema...to su oni americki orascici. Pecan nuts ili na njemackom Pekanüsse izgledaju kao orasi ali nisu ^^ jako su ukusni

Recept je mnogo dobar ali ne znam sta je Pecan ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)