Kombinacija kikiriki putera i banane je nešto savršeno! Znam da je jedna djevojka takodje obožava, još joj je sjutra rodjendan, pa neka ovo bude moj poklon za nju :) Draga Žabice, za tebe, nadam se da će ti se dopasti..naravno i za sve ostale koje vole ovu kombinaciju, mafini su stvarno odlični :)
Kombinacija kikiriki putera i banane je nešto savršeno! Znam da je jedna djevojka takodje obožava, još joj je sjutra rodjendan, pa neka ovo bude moj poklon za nju :) Draga Žabice, za tebe, nadam se da će ti se dopasti..naravno i za sve ostale koje vole ovu kombinaciju, mafini su stvarno odlični :)
Sastojci
Priprema
Ukoliko nemate kikiriki puter, napravite ga sami vrlo lako. Ostavite ga malo gušćeg, meni je ljepše kad se osjete komadići kikirikija :)
Jaja pomiješati sa medom (ili šećerom). Dodati so, brašno, prašak za pecivo i malo izmiksati. Na kraju dodati izmiksane banane i puter od kikirikija.
Sipati u podmazane kalupe za mafine (ja sam dobila 12 komada) i peći na 180 stepeni 30ak minuta. Provjeravajte čačkalicom, ali će oni i nakon pečenja biti meki zbog banana. :)
Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade u kalupu.
Super su i topli, mada su meni ljepši kad se ohlade, tako da ih pravim uveče za doručak :)
Napomene:
-ja sam stavljala ražano integralno brašno, a vi možete koje želite ili čak kombinaciju brašna
-naravno da umjesto meda može šećer ali kako ga ja ne jedem a i med mi se nekako bolje uklapa u ovu priču, stavila sam med. Ukoliko budete stavljali šećer, mislim da bi 100-150g bilo dovoljno jer su banane dosta slatke
-po želji se mogu dodati komadići crne čokolade, ali je ja ne volim :)
Posluživanje
Poslužiti uz mlijeko, kakao, kafu, za doručak, večeru, desert!
Ja sam ih jutros doručkovala i prelivala medom :)
Recept je sa mog omiljenog bloga uz male izmjene.
Odlicni su Nina ! 👏Mekani, mirisljavi, taman slatki, podjednako se osete i banane i kikiriki maslac kad se ohlade a pritom su i zdravi 👏Ja sam bas uzivala 😁 Uz Pomoravkin milksejk od banana i kikiriki putera, prava uzivancija 😍Sl put cu ih peci kao hlebac da mogu da mackam sa dzemovima 😃 Ili dodati po kasiku nekog kiselkastog dzema u svaki mafin pre pecenja, i peanut butter jelly time ! 😁 Hvala ti od srca na ovoj posveti 🤗
7