Moj profil

Paunovo oko

11

Čokoladno i slasno....

Čokoladno i slasno....

Sastojci

BISKVIT
12 dkg šećera
1 žlica brašna
KREMA
4 žlice brašna
2 žlice gustina
1/2 l mlijeka
GLAZURA
5 dkg masla
10 dkg lješnjaka

Priprema

BISKVIT Izmiksamo žumanjke sa šećerom, dodamo kakao i brašno u koje smo izmješali prašak za pecivo te na kraju lagano umješamo snijeg od bjelanjaca. Tepsiju obložimo pek papirom pa izlijemo smjesu. Pečemo 15 mim na temperaturi od 200 stupnjeva. Kada je biskvit pečen stavimo ga na vlažnu krpu i zarolamo .
1.

Sve sastojke izmješamo i skuhamo u mlijeku. U hladno dodamo maslo, sve skupa izradimo pa podjelimo  na dva dijela.U jedan dio dodamo rastopljenu čokoladu za kuhanje i promješamo.

Odmotamo roladu pa na nju izlijemo svijetli dio kreme,a preko nje tamni dio kreme.

Roladu zarolamo,prelijemo čokoladnom glazurom i pospemo popečenim sjeckanim lješnjacima.

2.

GLAZURA

Na laganoj vatri rastopimo čokoladu,maslo i malo mlijeka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)