Moj profil

Pastırmalı Omlet /punjeni omlet

15 minuta
36

Punjeni omled sa povrem uz dodatak suhog mesa/slame/sunke fini je turski dorucak ili lagani rucak.

Punjeni omled sa povrem uz dodatak suhog mesa/slame/sunke fini je turski dorucak ili lagani rucak.

Sastojci

za
1 manja paprika
1 manja rajčica
1ravna žličica koncentrata rajcice
1 žlica ribanog sira
sol,papar ,secer
1/2žličice timijana
2 fete šunke/opcionalno

Priprema

1.

Narezite rajcicu i papriku.Zagrijte maslinovo ulje u tavi pa na nemu preprzite povrce da sve malo uvene ,dodajte nasjeckani cesnjak i zlicicu koncentrata rajcice otopljenu u zlici vode/razmucenu ,nastavite pirjati .Posolite ,poaparite ,posecerite pa dodajte malo suhog timijana i nasjeckanog persina.

Istucite jaja sa malo soli .

2.

Ispecite omlet pazite da ne bude pretanak,dok je jos malo sirov s druge strane dodajte prodinstano povrce ,ako ze zelite sada mozete dodati sunku ,slamu ili nekakvo meso po zelji  i naribani sir.

Preklopite omlet.Okrenite ga oprezno pa prepecite s druge strane kratko da se sir lagano otopi.

Posluživanje

Servirajte toplo uz salatu i kruh.

  • Mucika(1)
  • Turska-kukuruz(1)
  • Punjeni-omlet(1)
  • Omlet-punjeni(1)
  • Doručak(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

12

Hvaka cure👋

Super 🙂

dobar omlet 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)