Ukoliko zelite da vam bude manje kremasta a vise onako gusta umjesto maslinovog ulja uporijebite puter
Moj profil
Nema ljepseg nacina za iskoristiti ostatke rostilja ili raznja di je bila piletina. Bilo da ste ju pekli cijelu ili u komadima nebitno. Jer sve sto se ne pojede taj isti dan sutra slobodno moze ici u ovaj recept. Hocete li potrositi makar pola sata pazljivo cupkajuci slasno meso s kostiju? Hocete. Je li vrijedno? O da, itekako. Kad probate bit ce vam jasno. Bude kremasta, maziva, puna okusa. Argeta level pro.
Nema ljepseg nacina za iskoristiti ostatke rostilja ili raznja di je bila piletina. Bilo da ste ju pekli cijelu ili u komadima nebitno. Jer sve sto se ne pojede taj isti dan sutra slobodno moze ici u ovaj recept. Hocete li potrositi makar pola sata pazljivo cupkajuci slasno meso s kostiju? Hocete. Je li vrijedno? O da, itekako. Kad probate bit ce vam jasno. Bude kremasta, maziva, puna okusa. Argeta level pro.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ocupkajte pazljivo svo meso sa ranije pecene piletine. Protisnite ga kroz prste na sitne komade pazeci da nema kostiju ni hrskavice. Stavite ga u blender
2.
U 200 ml prokuhane vode otopite jednu pilecu kocku. Promjesajte i zalijte piletinu u blenderu. Promjesajte ponovo i ostavite stajati nekoliko minuta
3.
Ubacite sitno isjeckana na tvrdo kuhana jaja, majonezu, senf, kasiku milerama, maslinovo ulje i 4 supene kasike vode od kiselih krastavaca (mozete zamjeniti sa sokom od pola limuna)
4.
Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte sitno isjeckani svjezi ili suseni persin i vlasac i papar
5.
Smjestite u teglicu s poklopcem u frizider preko noci da se svi ukusi prozmu
Posluživanje
Na punozrnati kruh sa sjemenkama namazite obilnu kolicinu ove divote. Sjednite na balkon i uzivajte. Dobar tek!
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1