Moj profil
Brza zamjena za tjesteninu
Sastojci
Priprema
1.
U dublju zdjelu stavite sol, brasno i jaje
2.
Mijesajte rucno, tijesto mora biti jako tvrdo. Brasno dodavajte po malo.
3.
Probajte rendati, ako je ljepljivo dodajte jos brasna.
Podijelite tijesto na dva -tri komada.
4.
Tijesto mora izlaziti otpr. kao srednje meki sir. Pri rendanju umacite tijesto u brasno ( po potrebi) da bi stalno bilo tvrdo i dalo se rendati.
5.
Stavite na suhu malo pobrasnjenu krpu i kratko ostavite. Prodite rukom kroz tijesto da se prosusi (dok uzavre juha:))
Stavite pastu u uzavrelu juhu. Kuhaju se max. do minute...
6.
Uzivajte :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13