Moj profil
Mimi-Atlanta
29.1.2020.

Pasta salata sa rostovanim patlidzanom...

9

Odlicna salata sa patlidzanom,feta sirom  i umakom od oraha,parmesana i cesnjaka...

Odlicna salata sa patlidzanom,feta sirom  i umakom od oraha,parmesana i cesnjaka...

Mimi-Atlanta
29.1.2020.

Sastojci

200gr. paste
1 srednji patlidzana
2 zlicice crveni vinski ocat
60 ml. extra djevicanskog maslinovog ulja
50 gr. fete
2 zlice persin svježi
DRESSING:
100 gr. oraha
3 zlice parmesana
1 cen cesnjaka
1 zlicica Timjana sušenog Podravka
2-3 kom. paradaiza u ulju
prstohvat tucane ljute paprike
sol i mljeveni crni papar po želji

Priprema

1.

Skuhajte pastu...ja sam koristila pastu pravljenju od slanutkovog brasna..sve zdravije opcije dolaze u obzir...

2.

Rostirajte patlidzan isjecen na fete..mozete grilati u tavi (ja sam grilala) ili ispecite u tavi...

3.

SAUCE:

U blender dodajte orahe,parmesan sir,cesnjak,paradaiz u ulju,( 2-3 komada),suhog timjana i tucana ljuta paprika..Izblendirajte sve zajedno...

4.

U veliku zdjelu dodajte pastu,sjeckani patidzan,mrvljenu fetu,sjeckani persun,crveni vinski ocat,maslinovo ulje i na kraju sos...

Izmjesajte sve zajedno i posluzite...

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Balancan(1)
  • Preljev-od-oraha(1)
  • Salata-tjestenina-salata-pasta(1)
  • Salata-kao-lagani-obrok(1)
  • Bez mesa(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Patlidžan(1)

2

 hvala dear...meni opet tebe neki dan zvao telefon...sorry darling(sve sam onda curse-pomislim sad ce me Ari razbiti),doista ne znam zasto uvijek tvoj broj,,,a ja smotana,nosim dosta stvari u rukama umjesto da mi je cell u purse...ajd drugi put sam da znas da nije namjerno...kisses

Odlicna! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)