Moj profil
tetablana
6.3.2012.

Pašta fažol

48

Kada bih ljeta provodila kod bake u Brinju, često bi se na stolu našlo ovo jelo koje sam malo doradila po svom guštu

Kada bih ljeta provodila kod bake u Brinju, često bi se na stolu našlo ovo jelo koje sam malo doradila po svom guštu

tetablana
6.3.2012.

Sastojci

250 g graha
250 g tjestenine
50 g dimljene slanine
50 g kobasice
1 crveni luk, nekoliko režnjeva češnjaka
svežanj peršina
2 dcl vode, malo ulja, soli, vegete, crvene paprike, žličica brašna

Priprema

1.

Odvojeno se skuha grah i tjestenina.

2.

U tavi (ja koristim wok) se lagano na ulju preprži nasjeckana dimljena slanina s malo kobasice. Doda se nasitno isjeckani češnjak i crveni luk. Kada se sve dobije blago rumenu boju, dodaje se malo crvene paprike, soli i vegete te žličica brašna.

3.

U wok se potom dodaje ocijeđeni grah i tjestenina, ulije se malo vode te se lagano krčka. Sve se to pospe sa svježim nasjeckanim peršinom i kuha miješa koju minutu.

Posluživanje

Može uz zelenu salatu

  • Glavno-jelo-slanina(2)
  • Pašta fažol(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

obožavam ovo jelo, vraća me u djetinjstvo, baš ću isprobat napravit u woku

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)