Ovakvu jednostavnu salatu pravila je davno moja majka. Samo od pečenih paprika (uglavnom ljutih) i paradajza, brzo bi sve isekla i začinila i za par minuta sve bi bilo spremno! Nigde više nisam videla da spremaju ovu salatu, ali je povremeno ja sebi leti spremim i dok je jedem zatvorim oči i vratim se u detinjstvo...
Update: mnogo godina kasnije našla sam na netu da je ovo omiljena salata sa juga Srbije, takozvana Moravska salata
Ovakvu jednostavnu salatu pravila je davno moja majka. Samo od pečenih paprika (uglavnom ljutih) i paradajza, brzo bi sve isekla i začinila i za par minuta sve bi bilo spremno! Nigde više nisam videla da spremaju ovu salatu, ali je povremeno ja sebi leti spremim i dok je jedem zatvorim oči i vratim se u detinjstvo...
Update: mnogo godina kasnije našla sam na netu da je ovo omiljena salata sa juga Srbije, takozvana Moravska salata
Sastojci
Priprema
Paradajz operite i isecite na kolutove.
Papriku oljuštite i isecite na rezance.
Ređajte red paradajza, red paprika, seckanog peršuna.
Zalijte uljem, posolite i pobiberite.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/07/dve-salate-sa-pecenim-paprikama.html
Posluživanje
Ja sam na kolutove paradajza stavljala umotane trake paprike, biber sam izostavila jer je paprika ljutkasta.
Salata je odlična uz pasulj, jela od krompira, testeninu sa sirom... Nekada samo narežem sve na komade i pomešam u činiji, a mirišljavi sok od paprika i paradajza koji na kraju ostane kašikom pokusam ili jednostavno navrnem činiju i popijem! Nije po bon-tonu, ali je ukusno!!!
Isprobala: Jasminkazg1, BeOs011, i još
Daco, evo mene da ti se zahvalim što si pravila moju omiljenu salatu! ❤️
Jelo, čekaj leto, al ne zbog paprika već zbog paradajza... Ovaj sad nema ni miris ni ukus... 😁
Jooj Gaga,sto je ovo dobro...i ja sam rada taj bon-ton da zaobidjem u ovom slucaju...ma jednostavno me ostavite samu😉...
Daca je "kriva",ona me je dovela ...moram vidjeti ima li jos koje pakovanje paprika il da cekam ljeto...
10