Moj profil

Papreni čokoladni pekmez

120 minuta
11

Ovaj sam pekmez izmislila u hodu.Muž svako malo kupi vrećicu mandarina.I one brzo propadaju pa ih pola pobacam.Sad sam ih pola ogulila i ubacila u lonac...Nastala je ova zimska čarolija....

Ovaj sam pekmez izmislila u hodu.Muž svako malo kupi vrećicu mandarina.I one brzo propadaju pa ih pola pobacam.Sad sam ih pola ogulila i ubacila u lonac...Nastala je ova zimska čarolija....

Sastojci

za
Sastojci: mandarine
1 jabuka
1 čep domaće rakije

Priprema

1.

 Mandarine ogulite,natrgajte malo na šnite,ubacite u lonac.

2.

 Oguljenu i očišćenu jabuku narežite na veće kocke i dodajte mandarinama.

3.

Stavite malo vode i kuhajte uz povremeno mješanje dok se ne raskaši.

4.

Dodajte šećer,vanilin šećer,naribane korice mandarine(može i malo korice limuna),papra  crnog izdašno

5.

Kuhajte dok se ne zgusne.Na kraju ubacite jedan red čokolade za kuhanje i čep rakije (ne čep unutra,nego samo rakiju haha).

Posluživanje

Staklenke operite,posušite i zagrijte u rolu staklenke i poklopce.Vrući pekmez procijedite i sipajte u vruće staklenke (krpa obavezna za primanje staklenki).

  • Marmelada(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Mandarine(1)

4

Sad još samo kad bi se netko usudio isprobati recept...😀

tražili recept..dobili... 🤗

Hvala 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)