Prosto neodoljive "kutijice", koje ne morate otvarati (ako ne zelite) :-D vec ih slatko grickajte…nemate pojma kako dobro idu uz kisele krastavcice…
Prosto neodoljive "kutijice", koje ne morate otvarati (ako ne zelite) :-D vec ih slatko grickajte…nemate pojma kako dobro idu uz kisele krastavcice…
Sastojci
Priprema
Bundevu oljustiti i naseci na listice duzine 5 cm i sirine 2 cm
Crni luk naseckati na trakice i proprziti na malo ulja
U pleh za pecenje staviti aluminijumsku foliju, pa naredjati listice bundeve, posoliti i pobiberiti, pa prekriti lukom i sve zatvoriti u foliju pa peci na 180ºC, 20 min
Ulupati jaja, prezle pomesati sa susamom i suncokretovim semenkama, a u trecem tanjiru staviti brasno
Pecenice sklapati (kao knjizice), a u svaku staviti listic- dva bundeve i luk. Zatvoriti ih pa ih uvaljati u brasno, zatim u jaja i na kraju u prezle sa semenkama
Po receptu se sve zatim przilo u obilnom ulju, ali ja sam ih pekla, prethodno posipala s malo maslinovog ulja i izvadila iz rerne nakon nekih 30 min kada su im povrsine bile zlatkaste boje
Posluživanje
Preporucujem sluzenje uz kisele krastavce
22