Moj profil

Palačinke sa trešnjama

60 minuta
11

Sastojci

za
Tijesto
po potrebi brašna
po potrebi mlijeka
Nadjev
20 dkg trešanja bez koštica
Umak
2 žlice šećera

Priprema

1.

Za nadjev umutite kravlji sir, šećer i žumanjke. Posebno istucite bjelanjke u snijeg i pažljivo umiješajte u sir , te dodajte trešnje.

2.

Ispecite palačinke i napunite nadjevom.

3.

Posložite ih u namašćen lim i prelijte s ostatkom umaka (bez trešanja), te zapecite u pećnici na 180 C oko 10 minuta da se dobro ugriju i ostanu sočne. Poslužite sa umakom od kiselog vrhnja koji ste promiješali sa šećerom i ukrasite sa nekoliko trešanja.

Posluživanje

Ako trešnje očistite ranije pospite ih šećerom i dodajte krušne mrvice da upiju vlagu. Bolje je ako je nadjev dosta rijedak tako da su palačinke sočnije. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)