Moj profil

Orasnik

19

Samo nek je puno oraha

Samo nek je puno oraha

Sastojci

200ml hladne vode
2 kasikice sode bikarbone
150ml ulja
500-600gr brasna
Prstohvat soli
20 kasika oraha
10 kasika secera
1,5 solja vode
500gr secera

Priprema

1.

Od vode,ulja, sode bikarbone, soli i brasna zamijesiti tijesto, te ga podijeliti na 9 jednakih kuglica. 

2.

Ravaljati kuglice na velicinu pleha(ja sam koristila okrugli kalup za torte 22cm). Dodwti prvu jufku na namascen pleh.

Posuti malo secera i oraha pa ponovo jufku. Tako dok se ne utrose jufke. Zadnju koru ne posipati vec samo malo poprskati uljem.

3.

Izrezati kolac na kockice i ostaviti tako nekih 15-ak minuta.

4.

Zagrijati rernu na 175°C i peci nekih 40 minuta. Zavisno od rerne, ja sam poslije pola vremena pecenja smanjila na 150°C.

5.

Kad je pecen kolac, ostaviti da ohladi potpuno.

6.

Za preljev napraviti serbe. Vodu i secer stwviti da kuha. Nakon sto prokuha, pustiti da kuha nekih 2m i preliti hladan kolac vrucom agdom.

  • Serbet-preljev(1)
  • Preljev(1)
  • Orasnik(1)
  • Desert-s-orasima(1)
  • Orasi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)