Moj profil
frodo24
14.10.2010.

Orahovi poljupci

16

Neizostavni suhi kolačići za blagdane, rođendane, fešte….

Neizostavni suhi kolačići za blagdane, rođendane, fešte….

frodo24
14.10.2010.

Sastojci

Tijesto
25 dkg brašna
12 dkg margarina
7 dkg šećera
1 vanilin šećer
1 prašak pecivo
3 dkg orasa
1 jaje
Fil
15 dkg orasa
12 dkg šećera
1 vanilin šećer
1 bjelanjak
još potrebno
marmelada
šećer u prahu

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Od navedenih sastojaka napraviti tijesto i ostaviti malo u frižideru, jedno pola sata. Pobrašniti radnu površinu i tanko razvaljati tijesto, modlicom vaditi cvjetiće, a mogu biti i drugi oblici…tko šta voli.

3.

Fil: pomješati sastojke

4.

Poslagati u lim za pečenje i svaki cvjetić namazati marmeladom i staviti hrpicu fila.

5.

Peći na 200 stupnjeva.

6.

Ohlađeno uvaljati u šećer u prahu.

Posluživanje

najbolji su drugi, treći…dan..budu mekši i mogu dosta dugo stajati.

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Suhi(1)
  • Kekisici-s-orasima(1)
  • Kolači(1)
  • Biscuits(1)
  • Keksići(1)

3

Ne znam… znam ga samo kao takvog. Tako pravi baka, mama, pa i ja. Obećavam da ću isprobati i tvoju verziju!

i ja imam drugačiji recept gdje se fil ne peće zajedno s keksićima, ali ni ovako ne zvuči loše

A zar nije bolje ispeci cvetice, na svaki staviti fil pa jos malo dopeci. Imam slican recept, gde je postupak takav i super su.

Ovako je ispalo drugima