Već izvesno vreme samo čitam i kuvam,slabo objavljujem recepte.Nije da nemam šta, nego su se ovde,jednostavno ,počeli štancovati recepti. Čast izuzecima,naravno. Razočarana,a kao jedna kuvarica sa iskustvom(ne prava kuvarica nego kućna varijanta),uvredjena raznoraznim receptima koji se ovde pojavljuju. Izgubio se duh ovog divnog sajta u jurenju titula i broja recepata. Eh da mi je da i ja dodjem do 10, pa 100, pa 1000 objavljenih recepata. Razumem ja to je neki modernizam. Nestao kvalitet ostao kvantitet. Objave neki "sladoled torta", potrčim da pročitam recept(prvo komentare-draga božanstveno, mila savršeno, sjajno...čist superlativ),a recept kupiš sladoled naseckaš jagode i eto torte.I tako sada ću ja biti na lomači zbog ove objave,ali jednostavno ne mogu više da ćutim .U čast mog iskoraka nastade i ovaj recept.
Već izvesno vreme samo čitam i kuvam,slabo objavljujem recepte.Nije da nemam šta, nego su se ovde,jednostavno ,počeli štancovati recepti. Čast izuzecima,naravno. Razočarana,a kao jedna kuvarica sa iskustvom(ne prava kuvarica nego kućna varijanta),uvredjena raznoraznim receptima koji se ovde pojavljuju. Izgubio se duh ovog divnog sajta u jurenju titula i broja recepata. Eh da mi je da i ja dodjem do 10, pa 100, pa 1000 objavljenih recepata. Razumem ja to je neki modernizam. Nestao kvalitet ostao kvantitet. Objave neki "sladoled torta", potrčim da pročitam recept(prvo komentare-draga božanstveno, mila savršeno, sjajno...čist superlativ),a recept kupiš sladoled naseckaš jagode i eto torte.I tako sada ću ja biti na lomači zbog ove objave,ali jednostavno ne mogu više da ćutim .U čast mog iskoraka nastade i ovaj recept.
Sastojci
Priprema
odlediti lisnato testo ili još bolje napraviti lisnato testo i rastanjiti što više može
Kalupe za pečenje nauljiti i posuti brašnom pa od testa vaditi odgovarajuće oblike i utiskivati u kalupe.
Izbockati viljuškom i peći na 180 stepeni da porumeni
Puding skuvati sa šećerom vodom i mlekom
Prohladiti pa umutiti sa margarinom
Umućeni puding sipati u ispečeno testo i spajati po dva
Posuti prah šećerom
Posluživanje
Sve bi ovo bilo dobro da sam ja KUPILA odgovarajuće testo,ali na žalost ukućana,nisam. Pošto nisam gledala kupla sam slano. Da sam u Švedskoj, ovo bi bilo ok. Neka fina slatko slana kombinacija. A pošto živim gde živim ispade tako Operacija uspela ,pacijent "crko"
Osobno sam sklonija staviti znak jednakosti između novog korisnika/korisnice i veće ili velike količine recepata; sjećam se doba kad sam se tek registrirala na ovoj divnoj, "šarenoj" stranici...malo iza tebe. Mislila sam da imam "recepte-"adute", a onda su me (dobronamjerni, svakako dobronamjerni) komentari zaustavili i naveli na pregledavanje sadržaja pa tek onda na objave. Od tada objavim one za koje mislim da ih nema, ili se bitno razlikuju u sastavu namirnica.I još jedna zanimljivost, iako ne volim nikako puding u kolačima kao niti gotove, kupovne kreme, a i margarin sam posve izbacila prije par godina iz kuhinje, uvidjela sam da ih velik broj kuharica koristi i to ne samo ovdje, već i u mojoj blizini. Pa kad vole, zašto ih ne bi objavljivali ili stavljali u omiljene?
Kako je tebi ispao recept?
63