Moj profil

one pot soup

9

kako cesto pravim spagete crudi resila sam da probam varijantu sa supom ...

Pa da vidimo dali moze. Skuvala sam supu sa mesnim okruglicama .... sve sam sastojke

presne metla u jedan lonac ... i akcija ...

kako cesto pravim spagete crudi resila sam da probam varijantu sa supom ...

Pa da vidimo dali moze. Skuvala sam supu sa mesnim okruglicama .... sve sam sastojke

presne metla u jedan lonac ... i akcija ...

Sastojci

250 gr. mesanog mlevenog mesa
komadic djumbira rendanog .. vel. palca
biber,sol, kurkume i malo harisse da bude ljutkasto,malo aleve paprike vegete po zelji ...
1 mrkva, saka kineskog kupusa, praziluka
1 kocka za supu po vasem izboru
1 vel. kom crnog luka
malo spageta toliko da bude za dve osobe odpr. ili dva tanjira supe
malo ulja (ne od masline)

Priprema

1.

Veliku glavicu luka prepoloviti jedan deo iseckati sitno na male kockice drugi deo u trakice i ostaviti ga na stranu. Kockice luka sa malo ulja poprziti ali ne da pocrni vec da omeksa.

Kad je gotov ostaviti da se ohladi i onda ga pomesati sa mlevenim mesom. Dodati jaje i zacine, i narendani djumbir i   malo krusnih mrvica tako da se daju formirati male kuglice.

Iseci mrkvu i kineski kupus na trakice, praziluk na kolute. Onda spagete prelomiti na pola i kao prve ih staviti u lonac onda polako dodati mesne kuglice i povrce. Dodati par kapi ulja i naliti vruce vode tek da je lagano pokriveno izmrviti kockicu za supu i pustiti da se skuvaju kuglice i testo. ako tokom kuvanja ispari voda .. doliti blago ... gutlja dva tako da da bude kao na slici blago pokriveno.

Posluživanje

Ako nije dovoljno slana moze da se doda nekoliko kapi sojing sosa. Ili jednostavno posoliti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)